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タイワンシジミの料理法 Beachmollusc ひむかのハマグリ 今日は、 台湾・台北に5年間住んでいて地味につらさを感じる7つのこと をシェアしてみました。 いろいろと台北生活でのネガティブな点を挙げてはみましたが、 日本国内・海外に アクアリウムではマシジミ（Corbicula leana）が主に流通し、タイワンシジミも混ざります。 2種は別種ですが非常に似ており、外見での種類特定は難しいです。 「海水の貝を純淡水 台湾 しじみの醤油漬け 店